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Este queso es típico de Grecia, Turquía y Bulgaria, pero su origen en Grecia en los campos del Peloponeso. Se trata de un queso que se cura en salmuera, tan tradicional que aparece descrito cientos de años, remontándose por lo menos a la Antigüedad homérica.
El original se prepara con leche de [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- vinagre
- pepino
- leche
- tomate
- queso
- oregano
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- vinagre
- pepino
- leche
- tomate
- queso
- oregano
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