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Instrucciones
Este proceso de secado nació en toda la zona del mediterráneo como forma de conservar esta verdura mucho mas tiempo, muy conocidos y usados en la cocina italiana sobre todo en la región de Puglia donde es muy habitual ver los tejados, balcones y terrazas de las casas llenos de bandejas con toma [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- albahaca
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- albahaca
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