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Instrucciones
El Solomillo Wellington es fundamentalmente un solomillo de cerdo o ternera envuelto en una hoja de hojaldre y asado al horno. A esta receta, llamémosle “básica”, le podemos dar nuestro toque personal, añadiendo foie, bacon, jamón york, etc. al solomillo y acompañándolo de alguna sa [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- huevo
- foie
- hojaldre
- cerdo
- carne
- bacon
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- huevo
- foie
- hojaldre
- cerdo
- carne
- bacon
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