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Instrucciones
La presente es una de las salsas clásicas para acompañar a la pasta. Llamada asà por su origen, también se la conoce por Salsa de carne, "al ragú", etc. Es un básico en la cocina, que es imprescindible conocer, aunque, luego, cada cual la haga como más le guste.
Esta es mi receta:
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
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