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RISOTTO DE MEJILLONES

Fuente: http://conlasmanosenlagrasa.blogspot.com.es

Instrucciones

RISOTTO DE MEJILLONES (para 4 personas humanas) INGREDIENTES: - 2 Tazas de Arroz de grano corto - 200 g. de Carne de Mejillón - 100 g. de Lomo Curado de Espanto - 3 Pimientos del Piquito - 1 Cebolla Mediana - 2 Cucharadas Soperas de Salsa de Tomate - 50 g. de Parmesano en Virutas - 1/2 Vaso de [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • aceitunas negras
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • sal a gusto
  • mejillones
  • albahaca
  • bonito
  • aceitunas
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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