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Hacer masa de pizza gruesa (pincha) para 7 personas, hice un kilo de harina y sobro. Mientras reposa la masa, preparar una buena candela en la chimenea, para dejar un buen rescoldo. Una vez a doblado la masa: Repartirla en 4 partes. Estirarla y dejarla reposar un rato. P [...]
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