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Preparación : Cortar la coliflor a ramilletes, lavarla bien bajo el grifo, secarla. Dejar tal como o cocerla un poco en abundante agua hirviendo con pizca de leche, ir pinchando con palillo o cuchillo, hasta que estén tiernas a gustos, escurrir. Poner en bandeja. Mezclar en [...]
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