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RISOTTO DE ALCACHOFAS

Fuente: http://lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es/

Instrucciones

- Vaya descubrimiento...ummm, dos de mis platos preferidos juntos...un éxito!!! yo lo llamaría "Arroz cremoso", pero bueno, cada cual que le llame como quiera, el caso es que estaba delicioso. - No es difícil ni complicado, si un poco laborioso, por aquello de estar removiendo y tal, pero es [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • alcachofas
  • queso
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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