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CARN D'OLLA

Fuente: http://lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es/

Instrucciones

- Que traducido literal sería algo a así como "carne de olla", pero vamos, que no deja de ser un cocido, catalán, pero cocido, o puchero, como le llaman en otras partes de la geografía peninsular e insular, en cada sitio le ponen el "apellido" del lugar donde se haga, pues que si andaluz, que s [...]

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Ingredientes

  • butifarra negra
  • butifarra

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • butifarra negra
  • butifarra

Dificultad: Difícil


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