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Esta receta es del libro básico de thermomix 31 INGREDIENTES PARA LA MASA QUEBRADA (500 grs) 300 grs de harina 130 grs de mantequilla 70 grs de agua 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de levadura royal PARA LA CREMA 4 yemas de huevo 200 grs de agua 50 grs de maizena 130 grs de azúcar 100 gr [...]
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