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(Publicado en Octubre de 2006) Imagínense por un instante que no han oído hablar nunca de la gelatina y la ven por primera vez. Su color, su textura inquieta casi nerviosa, fría de tacto y sin tener muy definido si quiere ser sólida o líquida. Con todo esto por delante díganme, ¿se les ocu [...]
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