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Este plato lo probé por primera vez en Toledo, ( es típico ) y desde entonces lo he preparado numerosas veces a Guillermo le encanta. Ingredientes 1kg de carne de cerdo,troceada muy menuda 1 cebolla 1pimiento rojo 5 dientes de ajo 1 barra de chorizo picante en rodajas sal 1 bote de tom [...]
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