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El buttermilk es un suero de leche que se usa en varias recetas, sobre todo en la repostería de Estados Unidos. El verdadero Buttermilk se obtiene de batir nata hasta formar una mantequilla, su sabor es un poco amargo. Lo que suelen vender como Buttermilk es leche
desnatada (descremada) fermen [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- vinagre
- nata
- leche
- yogurt
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- mantequilla
- vinagre
- nata
- leche
- yogurt
- grasa
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