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Instrucciones
Gambas con tuétano trufado, macarrones y puré de calabaza Preparación: Pelar las colas de las gambas quitando el intestino central. Practicar un corte a las rodajas de tuétano sin llegar al final e intercalar las rodajas de trufa. Cocer los macarrones en agua salada, enfriar y escurrir. Asar a [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pimienta
- gambas
- naranjas
- nata
- agua
- calabaza
- macarrones
- bacon
CategorÃas
- VegetarianoNo
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- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pimienta
- gambas
- naranjas
- nata
- agua
- calabaza
- macarrones
- bacon
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