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El nuevo parmesano gallego
Por: José Carlos Capel
¿Conoces el parmesano gallego, me dijo Quico Sosa en su stand del Forum Gastronómico de Santiago ( www.forumgastronomicodesantiago.es ) el pasado martes? Sobre una mesa central, abierto por la tapa superior, me encontré con [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
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