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Siendo de Canarias, el conejo en salmorejo siempre ha estado en mi dieta, máxime teniendo un pariente que los cazaba durante una época. Aún recuerdo cómo mi hermana y yo salíamos corriendo cuando venía a despellejarlos a casa...Pero lo cierto es que eso no era suficiente motivo para que no comi [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- pimienta
- pollo
- agua
- setas
- carne
- conejo
- pavo
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- pimienta
- pollo
- agua
- setas
- carne
- conejo
- pavo
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