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INGREDIENTES: 3 huevos 90 g de harina de repostería 75 g de azúcar Una pizca de sal Azúcar glas para espolvorear ELABORACIÓN: Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras con una batidora de varillas, con una pizca de sal. En mitad de este proceso, incorporamos el azúc [...]
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