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Los espárragos silvestres son los más adecuados para esta receta, pero si no los encontramos, usaremos los cultivados. No será igual pero se aproximará. Ingredientes: - 400 gr de espárragos trigueros. - 12 ajos. - Pimentón dulce. - Una rebanada grande de pan cateto. - Aceite de oliva vi [...]
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