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Instrucciones
El lomo es una pieza determinada del cerdo, pero como suele salir algo más seco, vamos a usar un buen magro.
Ingredientes:
- 1 Kg y 1/2 de magro de cerdo, en trozos de unos cuatro centímetros. - 1 Kg y 1/2 de manteca de cerdo en pella. - Aceite de oliva virgen extra. - 5 hojas de laurel [...]
Leer la receta en tortillapapa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- vinagre
- agua
- lomo de cerdo
- magro
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- manteca
- oregano
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- vinagre
- agua
- lomo de cerdo
- magro
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- manteca
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