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HABAS CON JAMÓN SERRANO.

Fuente: http://tortillapapa.blogspot.com.es

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas: - 750 gr de habas, enteras con vaina. las primeras de la temporada son las más tiernas. - 2 cebolletas. - 250 gr de jamón serrano cortado en tacos pequeños. - Una copita de vino fino. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Preparación: Enjuagar las haba [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • cebolleta
  • habas
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • cebolleta
  • habas
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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