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Instrucciones
Agua a la que se le ha añadido zumo de limón o vinagre, preferiblemente blanco para impedir que ciertas hortalizas como alcachofas, salsifíes,apio nabos se decoloren. También se utiliza para remojar sesos y mollejas.
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Ingredientes
- vinagre
- apio
- agua
- alcachofas en vinagre
- alcachofas
- nabos
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- vinagre
- apio
- agua
- alcachofas en vinagre
- alcachofas
- nabos
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