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CONSERVA DE CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA.

Fuente: http://andreacordonbleuvegetariano.blogspot.co.uk

Instrucciones

INGREDIENTES: 3 Berenjenas Leche (cantidad necesaria) o bebida gaseosa blanca 2 ajos 1 Cebolla 1 puñado de aceitunas verdes 2 tomates Aceite de oliva ELABORACIÓN: Se corta la berenjena en dados y se mete en leche para suavizar el sabor y evitar que se oxi [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • berenjena
  • aceitunas
  • aceitunas verdes

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • berenjena
  • aceitunas
  • aceitunas verdes

Dificultad: Difícil


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