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BACALAO GRATINADO CON MUSELINA DE AJO Y SALSA DE PIQUILLOS THX

Fuente: http://lossentidosdelacocinapatricia.blogspot.com.es

Instrucciones

Otra receta maravillosa del Blog À table! con Carmen , no os lo podéis perder. Yo he hecho pequeñas modificaciones pero todos los laureles son de ella. Al tener que desmigar el bacalao poner simpre 2-3 lomos más, por ejemplo si sois 4 personas utilizar 6 lomos de bacalao. En mi casa, no todos [...]

Leer la receta en lossentidosdelacocinapatricia.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • aceite de girasol
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • pimientos de piquillo
  • agua
  • leche
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • lomos de bacalao desmigado
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • aceite de girasol
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • pimientos de piquillo
  • agua
  • leche
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • lomos de bacalao desmigado
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil


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