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SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CEBOLLA Y PEDRO XIMENEZ

Fuente: http://micocinaconso.blogspot.com.es

Instrucciones

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES: Dos solomillos de cerdo pequeños enteros, sin trocear (o uno grande). Dos cebollas cortadas en juliana. Dos ajos picados. Medio vaso de vino dulce Pedro Ximenez. 50 ml. de aceite de oliva. Sal, pimienta y una hoja de laurel. PREPARACIÓN: En primer lug [...]

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Ingredientes

aceite de oliva

Dificultad: Difícil

Categorías

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pescados y mariscosNo
Con frutaNo
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaNo
Con resNo
Con cerdoNo
Con carne molidaNo
Con avesNo

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Ingredientes

aceite de oliva

Dificultad: Difícil

Subcategorías

Bιsquedas

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