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Instrucciones
Esta receta es un clásico en mi casa por estas fechas. Me la ha enseñado mi abuela Paquita. Puede parecer un poco laboriosa pero la verdad es que es tan fácil cómo las otras. Solo hay que tener un poco de cuidado/ suerte a la hora de cocer los caracoles para saquen todos bien los cuernos y resu [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- caracoles
- chorizo
- agua
- setas
- guindilla
- agua templada
- sal gorda
- tocino
- vino
- tocino picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- caracoles
- chorizo
- agua
- setas
- guindilla
- agua templada
- sal gorda
- tocino
- vino
- tocino picado
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