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Instrucciones
Este plato conocido popularmente como morrete de setas y "papas" es típico de la Axarquía malagueña, en concreto de pueblos como Alfarnate o Alfarnatejo.
En algunas variantes no se le añade las "papas" y se elabora únicamente con setas. También existe una versión en la que se incorpora [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- cardo
- agua
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- cardo
- agua
- carne
- aceite de oliva virgen
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