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PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENO (Otro de mis imprescindibles)

Fuente: http://entrehilosyalgomas.blogspot.com.es

Instrucciones

Ya os conté que en verano tengo varios imprescindibles, en cuestión de comidas. Hoy voy a contaros como hago los pimientos del piquillo rellenos. Son distintos porque son fríos. No hay que rebozar ni freír, como en las recetas tradicionales. Están rellenos de ventresca de atú [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • pimientos de piquillo
  • leche
  • cebolleta
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • aceite de oliva virgen
  • mujol

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • pimientos de piquillo
  • leche
  • cebolleta
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • aceite de oliva virgen
  • mujol

Dificultad: Difícil


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