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Detrás de ese nombre tan elegante y "pijo" se encuentra un estofado de carne riquÃsimo, con una salsa impresionante y una finÃsima crema de patatas... ¿Os animáis?
En la cocina italiana el ragù es un modo de preparación de las carnes que consiste en dejarlas cocer en una salsa con sus [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- nata
- agua
- leche
- pan
- patata
- sal a gusto
- pescado
- ternera
- vino
- carne
- babilla
CategorÃas
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- nata
- agua
- leche
- pan
- patata
- sal a gusto
- pescado
- ternera
- vino
- carne
- babilla
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