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Ingredientes: 1.- Pimientos del Piquillo 2.- Centollo 3.- Gambas 4.- Harina 5.- Sal 6.- Caldo de cocer las gambas. Para la salsa: 1.- Cebolla 2.- Pimiento verde 3.- Ajo 4.- Tomate 5.- Nata líquida 6.- Coñac. Modo: Se pone en una cazuela un poco [...]
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