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750gr. Patatas. 1 Cebolla. 5 Huevos. 2 Salchichas. 100gr. Chorizo. Aceite y sal. Pelamos las patatas y las cebollas, las cortamos en trozos pequeños y finos y lo ponemos todo a freír, como si fuera para una tortilla de patata. En otra sartén freímos las salchichas y el chorizo, reservamos. [...]
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