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Hace
mucho que ví en el foro de Mundorecetas le ví a Mama66 (Ana) una receta
de pan de Xabier Barriga, eran unos panecillos de pan blanco con un
poolish de yogurt. Hace un tiempo que tengo el libro de este panadero y
hoy me apetecia hacer pan pero no me apetecía encender el horno con esta
[...]
Leer la receta en miamigathermomix.blogspot.com.es
Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- yogurt
- rebanadas de pan
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- yogurt
- rebanadas de pan
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