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Instrucciones
HOJALDRE CATALÁN
Introducción:
Es un hojaldre rellenos que es muy típico en una pasteleria de una población del Maresme (Barcelona) de ahí su nombre "Llavaneres". Es muy habitual encontrarla en las pastelerías de la comarca.
Ingredientes:
2 placas de hojaldr [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- leche
- sal a gusto
- yemas
- sal gruesa
- hojaldre
- dorada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- leche
- sal a gusto
- yemas
- sal gruesa
- hojaldre
- dorada
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