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Estas ricas cebollas las suelo utilizar de guarnición. Son muy sencillas de preparar, muy baratas y quedan muy "chic" (como en el mejor restaurante francés). INGREDIENTES 1/2 kg de cebollitas francesas o pequeñas 500 ml de agua 150 gr de mantequilla 50 g de azúcar Sal (yo uso [...]
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