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Un entrante con colorido ideal para cuando no querramos complicarnos con platos elaborados, o para una comida con invitados y si tenemos las verduras asadas de antemano, se monta el plato en un momento.
Perfeco para esas comidas que se nos antojan ligeras pero sin perder la presentación.
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimiento rojo
- berenjena
- sal gruesa
- canelones
- aceite de oliva virgen
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- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimiento rojo
- berenjena
- sal gruesa
- canelones
- aceite de oliva virgen
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