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HELADO DE CHOCOLATE Y PASAS AL BRANDY INGREDIENTES: 750 gr. de nata para montar (bien fría) 200 gr. de azúcar 100 gr. de agua 8 yemas de huevo 200 gr. de chocolate fondant 100 gr. de pasas 50 gr. de brandy PREPARACIÓN: Agitamos bien el envase de nata, la vertimos e [...]
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