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Ingredientes: Masa Madre: 130gr de Harina de fuerza 100gr de Agua 20gr de Levadura fresca 1 cdita de Azúcar Masa de Pan: 125gr de Harina de fuerza 165gr de Harina integral 150gr de Leche 20gr de Salvado Integral de Trigo 20gr de Germen de Trigo 50gr de Aceite de Ol [...]
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