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Con la llegada del fin del invierno, es obligación "moral" en Cataluña el disfrutar de una calçotada. ¿Calçoqué? Calçotada o, lo que es lo mismo, hartarse a comer calçots. ¿Calçoqué? Se trata de un tipo de cebolla tierna o cebollino que se cultiva principalmente en el litoral tarracon [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- pimiento rojo
- pan
- almendras
- cebollino
- carne
- butifarra
- avellanas
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- pimiento rojo
- pan
- almendras
- cebollino
- carne
- butifarra
- avellanas
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