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Un antojo desde ayer por la mañana: arroz a la cubana, como el que me hacÃan de pequeña en casa. Con su arroz, su salsa de tomate, su huevo y su plátano. Sin más. Es otro de esos platos que entiendo como habituales de la infancia de cualquiera. Arroz a la cubana... pues en Cuba no se come asÃ. [...]
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