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Bueno hoy tenemos,una rica y sana receta,una porrusalda,el significado es caldo de puerros,este plato es original de la cocina vasco-navarra,en realidad es una sopa de puerros,zanahoria y patata,a la que en algunas ocasiones le podemos añadir bacalao desmigado,es muy sencilla de hacer y el resu [...]
Leer la receta en elblogdedeboradelucas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- perejil
- pollo
- agua
- caldo
- patata
- bacalao
- pastilla de caldo
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- perejil
- pollo
- agua
- caldo
- patata
- bacalao
- pastilla de caldo
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