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Bueno dentro de poco llega la semana santa,es muy tiempo comer platos con base de bacalao,oy os voy a mostrar como desalar el bacalao,es muy fácil y no tiene gran misterio. Bueno necesitamos una bacalada y agua muy fría.Cortamos la bacalada. La ponemos en remojo en agua fría durante un mínimo d [...]
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