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Ingredientes para 4 personas: 1 cola de salmón grande 2 cebollas 1 pimiento verde grande 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de vinagre 1 vaso de caldo de pescado o de agua con 1/2 pastillita de concentrado aceite, sal y pimienta Partir el salmón en 4 trozos regulares y salpiment [...]
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