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INGREDIENTES: 1 litro de leche 8 huevos 250g de azúcar Cáscara de un limón 1/2 canela en rama Para el caramelo: 75g de azúcar 3 cucharadas de agua ELABORACIÓN: Ponemos en un cazo la leche con la mitad del azúcar, la cáscara de un limón y la ramita de canela. Lo cocemos uno [...]
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