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Instrucciones
INGREDIENTES
1 Pierna de Cordero.
1 racimo de Uvas Moscatel.
1 puñado de Endrinas.
Champiñones.
1 decilitro de Pacharán Zoco.
4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra.
1 Puerro.
1 Cebolla.
Sal.
Pimienta.
Cuerda para bridar.
ELABORACIÓN
Deshuesar la pierna y hac [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- caldo
- uvas
- cordero
- aceite de oliva virgen
- moscatel
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- caldo
- uvas
- cordero
- aceite de oliva virgen
- moscatel
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