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Profiteroles de chocolate blanco y frambuesas

Fuente: http://amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es/

Instrucciones

Otra de dulces y otra vez en formato mordisco, porque te puedes comer uno de un bocado. Estan demasiado buenos porque no empalagan por el toque de la frambuesa. Los profiteroles están hechos con una masa neutra, que en el mundo de la repostería se llama "masa choux", es netra porque [...]

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Ingredientes

  • pan duro
  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • frambuesas
  • nata
  • agua
  • pan
  • fideos
  • chocolate
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • pan duro
  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • frambuesas
  • nata
  • agua
  • pan
  • fideos
  • chocolate
  • grasa

Dificultad: Difícil


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