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Los panellets son unos dulces típicos de Cataluña que se suelen preparar para la fiesta de Todos los Santos. Esta es la receta que yo tengo (perdonad por dárosla tarde): - 1/2 kg. de almendras molidas. - 1/2 kg. de azúcar. - 300gr.de patata o boniato (cocidos). - 1 huevo. - piñones Se hace una [...]
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