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Albóndigas con "sorpresa"

Fuente: http://lacocinademavie.blogspot.com.es/

Instrucciones

Os voy a enseñar como he hecho hoy las albóndigas. El nombre se lo puso mi marido, pues la primera vez que se las hice no sabía como eran y cuando comió la 1ª dijo:¡anda, si vienen con sorpresa!, y al final se quedaron con el nombre. Allá voy con los ingredientes: - Carne picada (yo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • tomate
  • canela molida
  • pan
  • queso
  • cerdo
  • ternera
  • canela
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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