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El trinxat es un plato típico catalán que en casa nos encanta, muy fácil de hacer y con pocos ingredientes. - 1/2 col - 4 patatas - panceta - 3 dientes de ajo - aceite Poner a cocer la col y las patatas. Cuando se empiecen a deshacer las patatas retirar del fuego y escurrir. En una sarté [...]
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