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Hace no mucho, en la noche de San Juan degustamos las tradicionales cocas. Para tal ocasión mi aportación fue la tradicional coca de masa de brioche con mazapán y por primera vez me aventuré a hornear la famosa coca de "Llardons" o chicharrones. Con las sobras de la manteca y los chicharrones p [...]
Leer la receta en sobrillas.blogspot.com.es
Ingredientes
- harina
- huevo
- levadura
- naranjas
- zumo de naranja
- galletas
- canela molida
- almendra molida
- almendras
- cerdo
- canela
- ralladura de naranja
- sobrasada
- manteca
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Ingredientes
- harina
- huevo
- levadura
- naranjas
- zumo de naranja
- galletas
- canela molida
- almendra molida
- almendras
- cerdo
- canela
- ralladura de naranja
- sobrasada
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