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Instrucciones
Hoy me han regalado unas berenjenas y unos pimientos maravillosos, y he hecho una lasaña de berenjenas, que en casa gusta mucho.
Ya sé que este plato también se llama Musaka, pero la de hoy no lo es propiamente dicho, porque la Musaka se hace con carne de cordero, y esta es de ternera, y porq [...]
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- leche
- berenjena
- cordero
- carne
- dorada
- bechamel
- oregano
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- leche
- berenjena
- cordero
- carne
- dorada
- bechamel
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