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Instrucciones
Hay que aprovechar ahora para comer caballas, que están en su mejor momento. Este es un guiso muy marinero, que se come en todas las poblaciones costeras, sobre todo en Barbate.
Ingredientes para cuatro personas
Una caballa de 1 kg aprox, pedir al pescadero que la limpie y trocee
Un [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- caldo
- cebolleta
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- caldo
- cebolleta
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